試作のパン

試作やってます。

なかなか思うようなパンはできませんが、少しずつよくなってきています。

粉と水が違うことで全く違うパンになるのは面白いなあと思います。

いろいろ試してどんどんいろいろなパンに挑戦していきたいなあ。